Svelli Brown er en sukkererstatning til bordbrug, der minder om klassisk brunt sukker i smag, aroma og udseende. Den har en fyldig sødme med karamelliserede noter, som passer godt i alt fra kanelsnegle og cookies til grød og varme drikke.

Produktet er baseret på erythritol og er et alternativ til almindeligt brunt sukker. Sødningsgraden er tilpasset, så 1,5 teskefuld Svelli Brown svarer til cirka 1 teskefuld sukker. Det gør det lettere at bruge i opskrifter og justere sødmen efter smag.

Du kan bruge Svelli Brown direkte i bagværk, desserter, grød, saucer og varme drikke, når du gerne vil skære ned på sukkeret uden at undvære den runde smag, man forbinder med brunt sukker.